合食安办[2007]26号

各县区食品安全（协调）委员会办公室、市食品安全委员会办公室各成员单位：

    根据安徽省食品安全协调委员会办公室《关于开展2007年食品安全宣传周活动的通知》（皖食安协办〔2007〕14号）精神，为提高广大市民食品安全意识，进一步促进我市食品安全保障水平，本着从实际出发，注重宣传质量，提高宣传效果，省、市将联合举办食品安全宣传周活动，现就有关事项通知如下：

    一、活动目的

    普及食品安全知识，提高食品安全意识；宣传食品安全法规，强化地方政府对食品安全监督管理负总责、监管部门对食品安全各负其责、企业对食品安全负第一责任、消费者是食品安全最后一道防线的意识，努力形成人人关心食品安全，人人参与食品安全，人人保障食品安全的氛围，创造一个“关注食品安全，构建和谐社会”的良好环境。

    二、食品安全宣传周主题

    关注食品安全，构建和谐社会。

    三、食品安全宣传周活动时间

     9月3日至7日。

    四、主要宣传用语及制作悬挂负责部门

    （一）全面实施食品放心工程，促进经济社会协调发展（食药监局、农委、工商、质监、卫生、商务、畜牧水产）；

    （二）食品安全，责任重于泰山（食药监）；

    （三）以人为本，确保食品安全（畜牧水产、农委）；   

    （四）民以食为天，食以安为先（工商、商务）； 

    （五）掌握食品安全知识，提高食品安全素质（卫生、工商）；    

    （六）群众利益无小事，食品安全是大事（卫生、畜牧水产）；    

    （七）食品安全，我们共同的责任（ 质监）；   

    （八）推行食品安全标准，提高食品保障水平（质监）； 

    （九）食品安全关系你和我（商务）；

    （十）保障食品安全，促进社会主义新农村建设 （农委）。 

    五、主要宣传内容    

    （一）进社区

    1、现场发放宣传资料。由农委、商务、质监、工商、卫生、畜牧水产、食品药品监管等部门各自印发有关食品安全法律法规知识、科普知识问答、证照申办程序等内容的宣传资料。

    2、展示宣传展板。由农委、商务、质监、工商、卫生、畜牧水产、食品药品监管分别展示宣传展板。

    3、展示假冒伪劣食品实物。由质监、工商部门设置展示陈列台。

    4、现场解答群众咨询。由各单位负责。

    5、开展食品安全科普讲座。由农委、畜牧水产、质监、工商、卫生等部门负责开设相关讲座。

    （二）进学校

    宣传周期间，由卫生、教育部门组织在校学生上一堂食品安全教育课（可播放录像）。

    （三）进农村

    宣传周期间，各有关主管部门分别组织动员食品专业学会、协会，开展志愿者活动，深入到乡村进行食品安全知识宣传。

    （四）集中销毁假冒伪劣食品

    相关部门要集中销毁一批假劣食品。市食品安全委员会办公室将适时参加有关部门的活动。

    （五）悬挂标语和警示牌

    按照环节监管为主的原则，农委、畜牧水产、质监、工商、商务、卫生等部门要要求种植、养殖基地、食品生产企业、大中型商场、食品批发市场、集贸市场、定点屠宰厂，大中型饭店等场所悬挂宣传标语、警示牌等。

    六、宣传方式

    主要采取集中宣传和分散宣传相结合的方式。集中宣传定于9月5日上午8时30分，在三里庵家乐福广场举行， 由市食品药品监督、农委、卫生、工商、质监、商务、畜牧水产、蜀山区食安办等单位设立宣传咨询台，展板，发放宣传资料，宣传法律法规，普及食品安全知识，维护消费者权益，展示监管成果，披露假冒伪劣食品，树立名牌产品形象。场地的联系、布置由蜀山区食安办负责。（主要是一个彩虹门、二个气球）分散宣传由各单位按照职责分工和相应的内容，在规定时间内自行组织实施。

    七、活动要求

    （一）要切实加强组织领导。省暨市食品安全宣传周活动，主要由市食安办承办，省食安协办指导。市食安办将统一组织协调，各相关单位要充分认识开展宣传周活动的重要意义，按照活动分工安排，加强组织领导，精心组织实施；要加强协作、密切配合，并结合本部门实际，积极主动、创造性地开展活动，确保收到宣传实效。各县、区食品安全委员会办公室要结合实际制定方案，采取多种形式，深入广泛地开展食品安全宣传活动。    

    （二）要加大舆论宣传力度。各单位要注重发挥新闻媒体作用，注重宣传导向，加强正面报道，注意对社会舆论的引导，做好宣传报道工作，在活动期间组织食品安全专题宣传，在全社会营造关注食品安全的良好氛围。

    （三）做好宣传活动总结上报工作。宣传周结束后，各部门、各县区食品安全办公室要报送专题总结材料，于9月10日前报市食品安全委员会办公室。