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金寨县:全面推进食品安全信用体系建设工作
发布日期: 2007-11-21 22:58:33 发布单位:省局 字体大小:[大] [中] [小]  
    今年以来,金寨县在巩固茶叶安全信用建设试点工作成果的基础上,为加快食品安全信用体系建设步伐,加强食品行业诚信和自律,逐步建立起功能完善、运行规范的食品安全信用体系建设工作机制,促进了食品行业健康发展。

    一是进一步扩大茶叶试点工作覆盖面,建立完善试点企业以“五档八制六本帐”为主体的信用档案,开展信用等级评价,扩大茶叶安全信用试点企业。二是进一步明确试点扩面行业,确定在食品种植业、蔬菜生产、食品生产加工企业、食品经营流通企业、食品餐饮业宾馆、饭店为扩面试点行业单位。三是进一步明确试点行业责任部门,由县农委(蔬菜办)、质监局、工商局、卫生局、商务具体负责推荐信用体系建设试点单位,按照各自职责开展工作。四是建立健全食品安全信用信息征集制度,食安协办负责综合监督信息征集,各环节监管部门负责环节监管信息征集。五是建立信用奖惩披露机制,加大对违法、违规和失信生产经营行为的打击力度,加强信用信息披露,创造良好的食品安全信用建设环境。六是制定信用体系建设评价标准,组织专家委员会和评审委员会对各行业试点单位进行评价。七是建立健全职能部门监管档案和生产经营档案。八是遵循先易后难,先点后面,先城区后乡村,统筹协调,分步实施的原则,逐步向食品供应链的各个环节延伸。九是采取政府推动、部门组织、企业为主、社会参与的方式,按照“环节监管为主、品种监督为辅”的要求,由各环节监管部门负责本监管环节的食品安全信用体系建设的组织与实施。十是在机制、制度、运行模式方面开拓思路,强化领导,加强督办,扎实推进,务求实效。(六安市局)

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