|
为切实贯彻落实县委、县政府民生工程要求,确保广大市民吃得安全、放心,根据繁昌县重点品种食品安全评价性检测方案要求,11月份,繁昌县食品药品监督管理局委托有关检测机构按照现行标准,对县内主要乡镇农贸市场、超市销售的猪肉进行评价性检测。现将评价结果公告如下:
一、本次检测评价共随机抽取猪肉样品10个,抽样地点涵盖繁昌县5镇(繁阳镇、荻港镇、孙村镇、新港镇、平铺镇、横山街道)。本次检测评价依据无公害食品猪肉NY5029-2001标准,检测项目包括:砷、镉、盐酸克伦特罗(瘦肉精)、磺胺类、恩诺沙星、环丙沙星、六六六、滴滴涕等重点指标。本次检测10个样品80个参数的检测结果均在标准数值范围内,合格率为100%,详见附表。
附表:繁昌县猪肉检测评价结果汇总表:
|
序号 |
产(样)品名称 |
抽样地点 |
样品数量 |
检验结论 |
|
1 |
猪肉 |
繁昌县小燕子超市东门店 |
3000g |
合格 |
|
2 |
猪肉 |
繁昌县繁阳镇金峨大市场1# |
3000g |
合格 |
|
3 |
猪肉 |
繁昌县繁阳镇金峨大市场2# |
3000g |
合格 |
|
4 |
猪肉 |
繁昌县繁阳镇东门菜市场 |
3000g |
合格 |
|
5 |
猪肉 |
繁昌县繁阳镇铁塔菜市场 |
3000g |
合格 |
|
6 |
猪肉 |
繁昌县繁阳镇横山农贸市场 |
3000g |
合格 |
|
7 |
猪肉 |
繁昌县孙村镇龙华菜市场 |
3000g |
合格 |
|
8 |
猪肉 |
繁昌县荻港镇人民市场 |
3000g |
合格 |
|
9 |
猪肉 |
繁昌县新港镇菜市场 |
3000g |
合格 |
|
10 |
猪肉 |
繁昌县平铺镇菜市场 |
3000g |
合格 |
二、本次检测评价结果表明,我县猪肉质量安全良好,市民可放心购买食用。县食品药品监督管理局提醒广大市民购买猪肉时应选择表面不发粘,肌肉细密而有弹性,颜色自然鲜红,用手指压后不留指印,并有一股清淡的自然肉香味的。广大市民若发现养殖户非法添加药物和私屠滥宰行为时,可向县农业部门(电话:0553-7915305)和县商务部门(电话:0553-7872102)举报。 |