为切实贯彻落实县委、县政府民生工程要求，确保广大市民吃得安全、放心，根据繁昌县重点品种食品安全评价性检测方案要求，12月份，繁昌县食品药品监督管理局委托有关检测机构按照现行标准，对县内主要乡镇农贸市场销售的淡水鱼进行评价性检测。现将评价结果公告如下：

    一、本次检测评价共随机抽取淡水鱼样品10个，抽样地点涵盖繁昌县5镇（繁阳镇、荻港镇、孙村镇、新港镇、平铺镇、荻港镇桃冲街道）。本次检测评价依据无公害食品普通淡水鱼NY5053-2005标准，检测项目包括：土霉素、金霉素、四环素、恩诺沙星、环丙沙星等重点指标。本次检测10个样品50个参数的检测结果均在标准数值范围内，合格率为100％，详见附表。

附表：繁昌县普通淡水鱼检测评价结果汇总表：

    二、本次检测评价结果表明，我县普通淡水鱼质量安全良好，市民可放心购买食用。县食品药品监督管理局提醒广大市民购买新鲜淡水鱼时应选择眼澄清而透明，并很完整，向外稍有凸出，周围无充血及发红现象；鳃颜色鲜红或粉红，鳃盖紧闭，粘液较少呈透明状，无异味；表皮上粘液较少，体表清洁；鱼鳞紧密完整而有光亮；用手指压一下松开，凹陷随即复平；肛门周围呈一圆坑形，硬实发白，肚腹不膨胀。总之，吃鱼最好吃活鱼，如果买不到活鱼，则应尽量挑选新鲜鱼。广大市民若发现养殖户非法添加药物时，可向县农业部门（电话：0553-7915305）举报。