为切实贯彻落实县委、县政府民生工程要求，确保广大市民吃得安全、放心，根据繁昌县重点品种食品安全评价性检测方案要求，12月份，繁昌县食品药品监督管理局委托有关检测机构按照现行标准，对县内主要乡镇农贸市场销售的腐竹进行评价性检测。现将评价结果公告如下：

    一、本次检测评价共随机抽取腐竹样品6个，抽样地点涵盖繁昌县5镇（繁阳镇、荻港镇、孙村镇、新港镇、平铺镇、繁阳镇横山街道）。本次检测评价依据非发酵豆制品及面筋卫生SB2711-2003标准，检测项目包括：镉、砷(以As计)、黄曲霉素B1、大肠菌群、二氧化硫、次硫酸氢钠甲醛等重点指标。本次检测6个样品36个参数的检测结果均在标准数值范围内，合格率为100％，详见附表。

附表：繁昌县腐竹检测评价结果汇总表：

    二、本次检测评价结果表明，我县腐竹产品质量较好，市民可放心购买食用。县食品药品监督管理局提醒广大市民购买腐竹产品时应到规模较大的超市、商店或正规农贸市场购买；选择呈淡黄色，略有光泽；枝条或片叶状，质脆易折，条状折断有空心，无霉斑、杂质、虫蛀的腐竹。广大市民若购买到质量问题的腐竹时，可向县工商部门（电话：12315）举报。