从2007年上半年开始，旌德县全面实施“食品放心工程”和食品安全专项整治，狠抓源头确保农产品质量安全。
一是以种子、农药、兽药、饲料、肥料等农业投入品为重点监管品种，在春耕、夏收、秋冬种等重要时节，开展一系列“护农”执法专项整治行动。对全县160家农业投入品生产、经营单位和个人100%建立了监管档案。二是对茶叶、水稻、花生、西瓜等11个无公害农产品、12个无公害农产品生产基地、6个标准化养殖小区进行了专项检查。三是建立了县、乡、村三级动物防疫体系，重大动物疫病防疫密度达100％；产地检疫实行报检制度。四是做好蔬菜农药残留检测，共采集22个批次270个鲜菜和水果样品，检测合格率为98.9%。五是大力推广农业清洁生产技术。全县秸杆还田、沼肥应用等清洁生产技术推广面积达12万亩，占耕地总面积的80%。六是大力推行农业标准化建设，全县已制定和实施的农业标准或技术规程有13个标准。水稻种植面积12万亩左右，标准化生产面积约10.94万亩，标准化管理覆盖率达91.2%。茶叶面积1.391万亩，国家级、省级标准化生产基地1.2万亩，达86.2%。蔬菜种植面积3.6万亩，实施标准化生产面积为2.7万亩，占83.3%。
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