“茶要喝新，酒要喝陈。”眼下，各种新茶纷纷上市，沪上不少旅行社组织的茶乡“采茶踏青游”也颇受欢迎。近日，刚刚参加苏州采茶游回到上海的邱先生以及部分游客先后出现胃部不适、呕吐等症状，被误认为是食物中毒送入医院。检查后却发现，是贪喝过多新茶而导致的。上海市茶叶协会秘书长陈子法提醒，现炒新茶中醛类、醇类物质高，对胃粘膜刺激大，胃不好的茶友应慎喝。

　　提醒：上海市茶叶行业协会秘书长陈子法先生表示，“胃不好的人，喝现炒的新茶出现不适是正常的。”由于现炒的新茶没有经过氧化，醛类、醇类等化学物质含量多，对胃、肠粘膜有较强的刺激作用。有胃病的人喝了这种茶，很容易引发胃痛、胃胀。陈子法建议，现炒的茶买回来后最好放10天，等到充分氧化后再饮用，否则对身体健康可能会有一定影响。