随着奥运会日益临近，池州市质监局九华山分局进一步采取措施，加大食品安全监管力度。

       一是加大巡查力度。九华山质监分局于近日对全山的5家食品生产加工企业和4家小作坊开展了全覆盖、地毯式的检查。主要检查企业和小作坊管理制度落实情况。从检查来看，总体状况较好，生产企业和小作坊的进销台帐、索证索票、产品出厂检验、小作坊的承诺书都能够按照要求进行建立和执行。卫生条件总体有较大改善，但也存在着极个别不到位的现象，检查人员当场要求相关责任企业改正，并责令责任企业制定有效的预防措施，避免重复出现此类问题。

       二是加大监督抽样检查力度。配合国家农业标准化与监测中心完成九华山被纳入“08年食品风险监控抽样计划”重点产品的抽样工作。对与人民群众生活密切相关的大米、纯净水进行了监督抽样检查。

       三是加强同相关部门的联动。九华山质监分局主动上门，加强同工商、卫生等部门的沟通，全面掌握九华山食品安全整体状况，及时了解外来进山食品详细信息，为下一步食品安全监管提供可靠的依据。

       通过以上监管措施实施，进一步保障了九华山奥运期间食品安全，为奥运期间前来九华山观光的广大游客提供安全、健康食品筑起一道保护墙。