为切实做好奥运会期间的食品安全管理工作，宁国市质监部门把对供奥运城市的食品生产加工企业作为重点对象实施严格监管。

　　据查，宁国市共有5家食品生产加工企业的产品销向奥运城市，分别是安徽詹氏食品有限公司，宁国市山里仁食品有限公司，宁国市西林黄花云尖茶叶合作社，宁国市凯瑞生物制品有限公司，宁国市乡味源农产品开发有限公司。对这些企业实施系统摸查、定期巡查、抽样检测（每批必检）等监管措施，并要求建立周报制度。以严格有效的监管措施来确保我市生产的食品质量安全，为宁国企业和宁国生产的产品质量塑造良好形象，为我国成功举办奥运会而共同努力。